若返り遺伝子！！発現するためには？

コラム2018 12 12

ご存知の方もいらっしゃるかと思いますが

久々に見返し残しておこうと思いました。

以下転載

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長寿遺伝子と言われている、サーチュイン遺伝子を活性化する方法について書きたいと思います。

アンチエイジングでいつまでも元気で活力のあるボディを獲得しましょう。

（※効果・効能についての記載はあくまでも個人の感想であり、病気の治癒や健康の増進を保証するものではありませんので、あらかじめご了承ください。）

サーチュイン遺伝子とは何か

↑サーツー・ファミリー（出典：Wikipedia）

みなさんは、サーチュイン遺伝子という言葉を聞いたことがあるでしょうか。長寿遺伝子とも呼ばれ、それが活性化すると寿命が延びると言われています。

サーチュイン遺伝子（Wikipedia）

1999年、マサチューセッツ工科大学（MIT）のレオナルド・ガレンテ教授は、酵母の実験において、長寿遺伝子・Sir２（サーツー）が活性化すると、寿命が延びるということをつきとめました。まだ最近のことなんですね。その後の研究で、サーツーは人間の中にもあることがわかり、それらはサーチュインと呼ばれます。

サーチュインとは、NAD依存性脱アセチル化酵素群という酵素群（たんぱく質）のこと。今では、SIRT１〜７まで、ヒトには７つのサーチュインがあることがわかっていて、ひとつひとつの細胞の中（核や細胞質やミトコンドリアなど）に存在しています。

SIRT１〜７には、それぞれ役割があり、例えば酸化ストレスからの防御、DNAの修復やテロメア短縮の抑制、インスリン分泌、アポトーシス（細胞自然死）や、代謝などに影響を与え、生命の源ミトコンドリアを増やし、古くなったミトコンドリアを排除することもわかっています。

しかしながらこの長寿遺伝子、普段は眠ったまま（スイッチOFF）の状態であり、そのままでは働いてくれません。なので、老化を抑制するには、サーチュイン遺伝子を活性化（スイッチON）してやる必要があるのです。

サーチュイン遺伝子を活性化する方法

では、サーチュイン遺伝子のスイッチをONにして活性化するにはどうすればいいか、その方法について見ていきましょう。

これは、何も難しいことではなくて、至って単純なことなんですね。

 

１．カロリー制限（腹七分目）

カロリー制限がサーチュインを活性化する

サーチュイン遺伝子を活性化する方法の一番目は、カロリー制限です。前述のガレンテ博士は、カロリー制限でストレスを与えることによってSir2が活性化し、寿命が伸びることを発見しました。

サーチュイン遺伝子は普段は眠ったままと書きましたが、逆に考えると、今は人類史上これまでにないくらい飽食の時代だから、サーチュイン遺伝子が抑制されていると言えます。

大昔の狩猟時代のことを考えると、二、三日ロクに食べ物にありつけないこともざらにあったでしょう。いや、そんな昔じゃなくても、日本人は質素な食事で、子供たちは野山を駆け回り、大人は田畑を耕していました。そんな時に活性化していたのが、サーチュイン遺伝子だったのではないかというわけです。

また、一日に摂取するカロリー量が格段に増えたのと同時に、私たちはカラダを動かす機会が格段に少なくなりました。歩くかわりに自動車や電車に乗り、階段を使えばいい時でもエスカレーターやエレベーターを使ったりしていて、食事で得た糖質や脂肪がエネルギーとして使われることなく、体内に残ってしまうとも言われています。これがいわゆる、メタボリック・シンドローム、メタボですね。

食事の量を多少減らすことは、サーチュイン遺伝子を活性化させるばかりでなく、生活習慣病の予防にもいいのではないかと、僕個人は考えています。

 

カロリー制限を行う上での注意

ただし、カロリー制限をおこなう上で、注意すべきことが２つあります。ひとつめは、サーチュイン遺伝子を活性化させるには、カロリー制限を７週間以上続けなければならないという点。その間一度でもカロリーオーバーすると、サーチュイン遺伝子は再び眠ってしまうというのです。出来ないことはないですが、あまり現実的ではないですね。

そして二つめ、むやみにカロリー制限をしようとすると、ビタミンやミネラル、タンパク質といった、カラダに不可欠な栄養までも足りなくなる可能性があるということです。これはいけませんね、カロリー制限で栄養不足になっては本末転倒です。

また、日頃から食べ過ぎていても、いつも体を動かしていて運動で消費している人もいれば、カロリーをあまり摂ってなくても、普段まったく運動しない人もいます。若い人と中年以降では体質も消費の度合いも違ってきます。人によって条件はさまざまということです。

ということで、いつも鱈腹、満腹になるまで食べすぎないということはないように注意したいですが、自分のカラダ、年齢、生活習慣と相談してからカロリー制限を行うということが大事だというわけですね。

 

アカゲザルでのカロリー制限の実験結果

カロリー制限が長寿に効果的だと発表したのが、米ウィスコンシン大学の研究チームです。

（出典：ウィスコンシン大学）

上記写真はその時のアカゲザルの実験写真ですが、左は摂取カロリーを３割制限（腹七分目）したサルで、右は好きなだけエサを与えたサル。顔やお腹のシワやたるみ、体型を見ても右のサルが老けているように見える。

このカロリー制限が長寿に「効果あり」としたウィスコンシン大学に対し、米国立加齢研究所というところが「効果なし」と正反対の発表をししました。そしてその論争は約30年続いたのですが、やがて、両チームが共同で研究データを再解析した結果、「効果あり」で結論に達したようです。

なので、結論を言えば、カロリー制限はアンチエイジングに有効だ、ということです。

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ただ、意図的に腹減った腹減った！

なんて状態がつづいてからの反動がこわいところがあります。

私の場合そういったパターンがあるので・・・笑

何事もほどほどにでしょうかね？(^^)/